Cristina Lúcia Cerca Esteves

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Cristina Lúcia Cerca Esteves

Detalhes do registo

Nível de descrição

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Código de referência

PT/FCT/FCT/DFA/001/0051/276

Tipo de título

Formal

Título

Cristina Lúcia Cerca Esteves

Datas de produção

1994-07-29  a  2003-01-13 

Dimensão e suporte

Papel A4

Âmbito e conteúdo

Contém o processo da Bolsa de Doutoramento (BD) com o n.º 2856/94, no âmbito do Programa PRAXIS XXI, atribuída a Cristina Lúcia Cerca Esteves para a realização de doutoramento em Bioquímica, na especialidade de Tecnologia bioquímica, na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra. Responsável pela formação: Euclides Pires.Foi elaborada uma tese com o título: "Gelation properties of milks gels produced by plant coagulants and chymosin".Inclui relatório de actividades desenvolvidas.

Áreas científicas

Localização física

A/21/08/5

Cota descritiva

A.21.08.5

Cota original

008090/276

Idioma e escrita

por (português) e eng (inglês)

Características físicas e requisitos técnicos

Bom estado