João Miguel Ferreira da Rocha

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João Miguel Ferreira da Rocha

Detalhes do registo

Nível de descrição

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Código de referência

PT/FCT/FCT/DFA/001/0798/2148

Tipo de título

Formal

Título

João Miguel Ferreira da Rocha

Datas de produção

1998-10-01  a  2012-04-26 

Dimensão e suporte

Papel A4

Âmbito e conteúdo

Contém o processo da Bolsa de Doutoramento (BD) com o n.º 16060/98, no âmbito do Programa PRAXIS XXI, atribuída a João Miguel Ferreira da Rocha para a realização de doutoramento em Engenharia Alimentar no Departamento de Estudos Graduados na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa.Responsáveis pela formação: Francisco Xavier Malcata.Foi elaborada uma tese com o título: «Microbiological and lipid profiles of Broa: contributions for the characterization of a traditional Portuguese Bread».

Localização física

PT/FCT/ACT-ÁREA A/22/09/2

Cota descritiva

A.22.09.2

Cota original

013416/2148

Idioma e escrita

por (português) e eng (inglês)

Características físicas e requisitos técnicos

Bom estado